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【日本酒 呑み比べ】8/5(日) 酒と夏 阿佐ヶ谷 - sake and summer -【酒蔵直送】

Description
酒と夏 はじめました。


この1年、日本各地で修行を積んできた若き日本酒の造り手が、
よりすぐりの酒で暑い夏を盛り上げます。

今井翔也、29歳。酒造りへの思いは誰にも負けないこの男。
阿佐ヶ谷イネルののれんをくぐった人には、後悔はさせません。
うまい酒を学び、味わい、語らう。
そんな夏のひとときを過ごしてみませんか?


今井氏が、3年間で修業した酒蔵、
実家の聖酒造、
そして現在醸造責任者として酒を造っているWAKAZEより、
今井氏が厳選したお酒を楽しんでいただけます。

当日は、今井氏から日本酒のレクチャーもあり!?




今井翔也(いまい しょうや)

東京大学農学部卒業後、食品系ネットベンチャーに就職し、在籍中代表稲川と出会いWAKAZEを創業。
新卒で入社した会社を辞め、秋田の新政酒造、富山の桝田酒造店、新潟の阿部酒造で蔵人として修行を積み、
酒造りの知識・ノウハウを横断的に会得。
実家は天保12年(1841年)創業の群馬の聖酒造。
現在、WAKAZEでは醸造技術担当として、《ORBIA》《FONIA》の開発を技術面から支える。
「WAKAZE 三軒茶屋醸造所」では技術顧問としてオペレーション設計や技術指導を行う。


【開催概要】
●日程 2018年8月5日 日曜 開店 15:00/閉店 22:00
●会場 阿佐ヶ谷イネル

●おしながき
※参加自体は無料です。人数把握のため、お手数ですがご来場の方は参加チケットをお申込みください。

◆【限定10セット】呑み比べセット(おつまみ付)

・聖 呑み比べセット  1,500円
・WAKAZE 呑み比べセット  2,000円


◆キャッシュオンメニュー
※お酒はなくなり次第終了とさせていただきます。
※仕入れにより、お酒を変更させて頂く場合がございます。

ー日本酒ラインナップー 
価格:coming soon

聖 SAVAGE 生酛仕込 prototype 29BY 純米大吟醸
聖 若水 純米吟醸
・聖 渡舟 純米吟醸
ゆずの酒 ヒジリ


・満寿泉 貴醸酒 
・12月22日搾り 純米吟醸
R kimoto
・満寿泉 富山県産山田錦


・未発表酒 生酛純米
・VEGA 2017-2018
・REGULUS 2017-2018
・SIRIUS 2017-2018


・亜麻猫
・カラーズ コスモス


・ORBIA ~SOL~
・ORBIA ~LUNA~
・ORBIA ~GAIA~
・FONIA ~SORRA~
・FONIA ~TERRA~
FONIA ~SORRA~SPARKLING


ーおつまみー
各種おつまみご用意しています。




お問い合わせ:y.yokoo510@gmail.com(担当:横尾)

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#356934 2018-07-28 13:42:24
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Sun Aug 5, 2018
3:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
阿佐ヶ谷イネル
Tickets
参加チケット FULL
聖 呑み比べセット SOLD OUT ¥1,500
WAKAZE 呑み比べセット SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
東京都杉並区阿佐ヶ谷北2丁目12−7 Japan
Organizer
WORKSHOP&EVENT R YOKOO
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